Nếu không nói ra chắc chắn nhiều người sẽ nghĩ chà bông tôm được làm từ tôm tươi sống, nhưng thực tế tôm khô vẫn có thể dùng được. Lựa chọn tôm khô bớt đi một công đoạn chế biến, tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo chất lượng. Thậm chí nhiều người còn thích vị đậm đà có sẵn từ tôm khô.
Chà bông tôm hiện là một trong những loại chà bông có tính ứng dụng cao trong bữa ăn thường ngày, trong sản xuất chế biến với các sản phẩm hấp dẫn khác. Tuy nhiên vì chà bông tôm có mức giá bán cao cũng như sức tiêu thụ lớn nên nhiều đơn vị sản xuất chà bông kém chất lượng đã lợi dụng
Chà bông tôm cũng là một trong những món dễ ăn, dễ phối hợp với nhiều món ăn khác đặc biệt là đối với nhà có em bé bởi chà bông này sẽ giúp bổ sung lượng canxi, protein cho bé. Tuy nhiên chà bông tôm trên thị trường với sự thật giả lẫn lộn khiến bạn không an tâm để cho bé dùng thì có thể tham khảo
Trước những vấn nạn về chà bông tôm giả đang phủ sóng trên thị trường khiến nhiều người tiêu dùng Việt. Do đó hôm nay Anfafoco với kinh nghiệm của mình xin nêu một vài bí kíp phân biệt chà bông tôm thật giả vừa đơn giản nhưng hiệu quả, lại an tâm dùng hàng chất lượng.