Chà bông bị mốc phải làm sao? Có nên ăn không?

Chà bông bị mốc phải làm sao? Liệu có nên ăn hay không?

Lỡ một ngày bạn bạn đang muốn ăn chà bông nhưng mở hũ ra thì thấy có những vệt mốc xanh, trắng trong đó. Bạn thắc mắc không biết liệu có nên tiếp tục dùng nữa hay không. Khi chà bông bị mốc thì phải làm sao, liệu có nên ăn hay không…. Sau đây hãy cùng Anfafoco giải đáp thắc mắc hơn về trường hợp chà bông bị mốc thì phải làm sao nhé!

Thật sự mà nói chà bông là một loại thực phẩm được chế biến rất dễ mang theo và dễ bảo quản vì đã được loại bỏ hơi ẩm của thịt. Bên cạnh đó chà bông cũng rất dễ ăn kèm và chế biến cùng với món ăn khác. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng chẳng may vì bảo quản không tốt khiến cho chà bông bị mốc.

Khi gặp trường hợp như vậy thì Anfafoco khuyên bạn nên bỏ, không nên ăn. Bởi chà bông sạch nguyên chất thường không cho chất bảo quản nên thời gian sử dụng không thể quá lâu. Khi các đốm trắng trên chà bông xuất hiện thì bạn không nên ăn vì sẽ có hại cho sức khỏe của bạn vì sinh ra hàm lượng natri nitrit cao.

Vì khi bạn kiên trì ăn thì có thể dẫn đến tình trạng ngộ độc natri nitrit. Các triệu chứng và dấu hiệu bao gồm nhức đầu, chóng mặt, mệt mỏi, tức ngực, khó thở, đánh trống ngực, buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy, tím tái môi, móng tay và da toàn thân , niêm mạc,… và thậm chí co giật, hôn mê, nặng.

Vậy bảo quản chà bông như thế nào để không bị mốc?

• Giữ chà bông ở một nơi kín và mát mẻ.
• Đừng mở túi quá thường xuyên. Cần bảo quản và đậy kín bằng túi ni lông trước khi cất vào tủ lạnh, khi tiếp xúc với không khí thường xuyên thì chà bông sẽ rất khô.
• Khi ăn không để chà bông bị dính nước bọt vào đũa hay vật dụng gì đó, chỉ nên dùng dụng cụ đã được rửa sạch và lau khô, vì chúng sẽ giúp giữ chà bông được lâu hơn.

Xem thêm: Chà bông bảo quản được bao lâu

Với những gì đã nêu ở trên hy vọng đã giúp bạn trả lời được cho thắc mắc rằng chà bông bị mốc thì nên làm gì nhé. Tuy nhiên nếu bạn mua chà bông bị mốc thì bạn nên cảm thấy vui vì bạn đã tìm được địa chỉ bán chà bông uy tín rồi đấy bởi những nơi sản xuất chất lượng thì thường không dùng chất bảo quản, rất an toàn khi sử dụng.