Cách làm chà bông bò siêu ngon cho bé 8 tháng tuổi

Bạn đang cần tìm công thức cách làm chà bông bò đơn giản mà lại ngon, tỉ lệ thành công cao thì có thể cho bé ăn được. Do đó hôm nay Anfafoco sẽ gửi đến bạn cách hướng dẫn cách làm chà bông bò nhé đặc biệt là nguyên liệu cũng dễ kiếm

Cách làm chà bông bò siêu ngon cho bé 8 tháng tuổi – Ai cũng có thể dùng, cách làm đơn giản lại ngon

Bạn đang cần tìm công thức cách làm chà bông bò đơn giản mà lại ngon, tỉ lệ thành công cao thì có thể cho bé ăn được. Do đó hôm nay Anfafoco sẽ gửi đến bạn cách hướng dẫn cách làm chà bông bò nhé đặc biệt là nguyên liệu cùng cách làm cũng không quá khó khăn để chuẩn bị.

Cách làm chà bông bò siêu ngon cho bé 8 tháng tuổi

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Thịt bò: 300 gram
  • Bột ngũ vị: lượng tùy ý
  • Xì dầu (nước tương): lượng tùy ý
  • Đường: lượng tùy ý
  • Rượu nấu ăn: lượng tùy ý
  • Hành lá, gừng: lượng tùy ý
  • Muối: Lượng tùy ý

Cách làm chà bông bò siêu ngon cho bé 8 tháng tuổi

Cách chế biến làm chà bông bò:

Bước 1: Cắt thịt bò thành từng miếng có chiều dài 5 cm và chiều rộng 3 cm, cho nước lạnh vào nồi, cho hành lá, gừng, muối và thịt vào đun với lửa vừa, sau khi nước sôi thì cho hớt lớp bọt trên bề mặt, đổ rượu nấu vào, đun lửa vừa – nhỏ, đậy vung đun từ từ trong nửa giờ. Cho đến khi thịt chín, dùng đũa đâm nhẹ vào thịt và dễ dàng rút ra.

Bước 2: Vớt thịt chín ra, để nguội tự nhiên rồi cho vào túi bảo quản tươi, dùng cán cán mỏng, cho thịt đã nghiền vào tô lớn, dùng nĩa xé thịt, xé vụn sao cho nhuyễn là được. Nếu bạn có máy xay thì có thể cho vào máy xay để xay nhé.

Bước 3: Cho một ít dầu vào chảo, tráng chảo sao cho lớp dầu mỏng bám quanh chảo, sau đó vặn lửa vừa và nhỏ, cho thịt bò đã thái nhỏ vào xào từ từ.

Bước 4: Sau khi thịt bò xay nhuyễn đã thơm, cho muối, đường, xì dầu và bột ngũ vị vào trộn đều rồi vặn lửa nhỏ nhất, lúc này tiếp tục đảo đều tay cho đến khi thịt trở nên giòn và rán vàng là được. Sau đó cho vào bịch hoặc hũ đóng kín.

Cách làm chà bông bò siêu ngon cho bé 8 tháng tuổi

Mẹo nhỏ:

Nước tương chỉ dùng để tạo màu và tạo vị, đừng cho nhiều quá, nếu không sẽ bị đắng. Nếu thích, bạn cũng có thể cho thêm mì chính, bột thìa là, hạt mè,… để món chà bông heo có nhiều hương vị khác nhau. Tuy nhiên nếu làm chà bông bò cho trẻ nhỏ nhất là 8 tháng tuổi thì bạn nên cho ít gia vị nhé.

Cách làm chà bông bò siêu ngon cho bé 8 tháng tuổi
Bạn cũng có thể cho thêm mè trắng, rong biển sấy để đa dạng thêm chà bông bò

Chà bông bò có thể dùng làm món ăn chơi hoặc làm nhân bánh mì, dù sao bạn cũng có thể ăn tùy thích.

Hy vọng với sự chia sẻ ở trên có thể giúp bạn có thể tự làm chà bông bò thơm ngon lại chất lượng nhất. Chúc bạn thành công với món này nhé và đừng quên ghé Blog Chà bông giá sỉ của Anfafoco thường xuyên để biết được nhiều công thức món ngon hấp dẫn.

0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Call Now Button
error: Content is protected !!