- Đầu tiên trộn đều dầu và sữa chua.
- Rây ít bột vào trộn đều, sau đó cho 4 lòng đỏ trứng gà vào trộn đều.
- Đánh lòng trắng trứng và đường cho đến khi tan như bông kem vào hỗn hợp lòng đỏ trứng bột và khuấy đều.
- Trải giấy thấm dầu lên khay nướng và miết đều nước bánh lên khay nướng.
- Đặt nó vào lò đã làm nóng trước và nướng ở nhiệt độ 175 ℃ trong 20-25 (điều này phụ thuộc vào điều kiện lò nướng của riêng bạn).
- Sau khi nướng, xé giấy thấm dầu, để nguội và cắt theo hình dạng bạn muốn. Bước này cũng không cần đẹp đâu vì sau cùng cũng dùng chà bông gói lại.
- Lấy hai miếng bánh phủ một lớp sữa chua cho dính lại với nhau, sau đó phủ lên bề mặt một lớp sữa chua rồi cho chà bông vào cuộn lại, ấn nhẹ. Đợi một lát cho sợi chà bông quấn chặt lên bánh.
- Vậy là đã xong, giờ đây bạn chỉ cần đóng vào hộp và thưởng thức thôi.
Trên đây là công thức cách làm bánh sữa chua vỏ chà bông, Anfafoco chúc bạn thành công với món mới này. Và đừng quên gửi ảnh về Anfafoco để chia sẻ thành phẩm của mình nhé. Chà bông bạn có thể đặt mua
tại đây nhé. Đồng thời hãy ghé
Blog Chà bông giá sỉ thường xuyên để biết thêm nhiều món mới về chà bông để đa dạng thêm cho bữa ăn của mình nhé.
